MOR REYHAN’I BİLİM DÜNYASINA TANITTI

Prof. Dr. Hayaloğlu’nun Mor Reyhan bitkisi üzerine yürüttüğü uzun soluklu araştırmalar; bitkinin antioksidan özellikleri, fenolik bileşenleri ve gıda endüstrisindeki potansiyel kullanımları gibi birçok yönünü ele alıyor. Bu çalışmalar, yalnızca akademik literatürde değil, fonksiyonel gıda üretimi, halk sağlığı ve sürdürülebilir tarım uygulamaları alanlarında da uygulama buluyor.

Prof. Dr. Hayaloğlu’nun yayımladığı bilimsel makaleler binlerce kez atıf alırken, Arapgir’in simgesi haline gelen Arapgir Mor Reyhanı’nın ulusal ve uluslararası düzeyde tanıtılmasına da büyük katkı sağladı. Aynı zamanda, Mor Reyhan’ın Coğrafi İşaret Tescil Belgesi alması sürecine verdiği destek, ilçenin ekonomik ve kültürel değerine de önemli katkı sundu.

BAŞKAN CÖMERTOĞLU’NDAN PROF. DR. HAYALOĞLU’NA TEŞEKKÜR

Arapgir Belediye Başkanı Haluk Cömertoğlu, Mor Reyhan’ın bilimsel değer kazanmasında ve Arapgir Mor Reyhanı’nın Coğrafi İşaret tescili almasında gösterdiği çabalardan ötürü Prof. Dr. Ali Adnan Hayaloğlu’na teşekkür ederek şunları söyledi: “Arapgir Mor Reyhanı’nın ulusal ve uluslararası düzeyde tanıtılması, katma değeri yüksek ürünlere dönüştürülmesi ve coğrafi işaret sürecine katkıları dolayısıyla hemşehrimiz Prof. Dr. Ali Adnan Hayaloğlu’na şükranlarımı sunuyorum. Kendisi sadece ilçemize değil, Malatya’mıza ve ülkemize değer katmaktadır. Başarılarının devamını diliyorum.”