Çalık: UNESCO'ya Malatya Mutfağını Anlatıyoruz
Ekonomi, 27 Mart 2021 09:10AK Parti Merkez Karar Yürütme Kurulu Üyesi ve Malatya Milletvekili Öznur Çalık, Malatya'nın birbirinden lezzetli yemek ve tatlılarıyla gastronomi turizminden pay alması ve UNESCO "Yaratıcı Şehirler Ağı"na alınması için çalışmalar yaptıklarını söyledi.
Milletvekili Çalık beraberindeki partililerle birlikte, Malatya’da Tüm Restoranlar ve Turizmciler Derneği (TÜRES) ile Gastronomi ve Turizm Derneği’ni ziyaret etti. Tarihi dokusunun yanı sıra kayısı denilince akla ilk gelen yer olan Malatya’nın, zengin yemek kültürüyle de ön plana çıkması gerektiğini ifade eden Çalık, bu konuda her iki derneğinde yoğun çalışmalar yürütmesinin önemli olduğu kaydetti.
“Malatya’mız mutfağıyla ilgili çalışmalara katkı vermeye devam edeceğiz”
Malatya’nın daha çok bulgurdan yapılan yemekleriyle bilindiğini ve kentte özgü kiraz yaprağı köftesi, ekşili köfte, analı kızlı, içli köfte, kayısılı gerdan, kağıt kebabı, geleli kebabı, sıkma köfte, patlıcan tava gibi 350’ye yakın lezzetinin yer aldığını belirten Öznur Çalık, “Ülkemizde gastronomi şehri olarak Gaziantep, Hatay ve Afyonkarahisar var. Bizde çok lezzetli mutfağı olan Malatya’mızın gastronomi şehri olması için neler yapılması gerektiği ile ilgili fikir alışverişi yapmak üzere kamu kurum yöneticilerimiz, sivil toplum kuruluşlarımız ve sektörün paydaşlarıyla bugün bir araya geldik. Malatya mutfağımız inşallah UNESCO ‘Yaratıcı Şehirler Ağı’na dahil olmasıyla lezzetleri de tescillenmiş olacak. Gastronomi alanında Malatya’mız mutfağıyla ilgili çalışmalara katkı vermeye devam edeceğiz” diye konuştu. Tüm Restoranlar ve Turizmciler Derneği (TÜRES) Malatya Şube Başkanı Rıdvan Budak ile Malatya Gastronomi ve Turizm Derneği Başkanı Zeki Saygı da, ziyaretlerinden ve desteklerinden dolayı Milletvekili Çalık’a teşekkür etti.
.jpg)
Ekonomi, 27 Mart 2021 09:10
Yorumlar (0)
Kalan karakter : 450
Gönderilen yorumların küfür, hakaret ve suç unsuru içermemesi gerektiğini okurlarımıza önemle hatırlatırız!
Malatya'da 3.8 Milyar Don Zararı Ödenecek
Malatya'da Yavuz Bingöl Konseri
Cumhurbaşkanı Erdoğan: 3 Hak Sahibinden 2'si Yeni Yuvasına Kavuştu
Yeni Malatyaspor-Gebzespor ile Pazar Günü Karşılaşıyor
Yeşilyurtspor, Suvermez maçıyla Sahaya İniyor
Evlerini Teslim Alan Depremzedeler Memnun
BATTALGAZİ BELEDİYESİ MECLİS TOPLANTISI YAPILDI
Sadıkoğlu’ndan 6. Bölge Teşvikleri ve Destek Çağrısı
BATTALGAZİ BELEDİYESİ ZABITA HAFTASINI KUTLADI
Zabıta Ekiplerinden Okul Öncesi Kırtasiye Denetimi!
Sayın Cumhurbaşkanım; Malatya Raylı Sistemleri Hayal Ediyor
Yıl 1928... Malatya Orta Mektebi
Darende de Festivale Destek Olanlara Plaket Verildi
GastroAntep Festivali için geri sayım başladı
Göbekli Tepeyi Bulan Adam
GÜRCİSTAN: 2 TÜRKİYE: 3
Cumhurbaşkanı Erdoğan 300. Bininci Konut Kurasını Malatya'da Çekecek
Kayısı İhracatı da Geliri de Düştü
SULTANLAR YARI FİNALDE... TÜRKİYE: 3 ABD: 1
İş Bankası Malatya da 80 Adet Lojman Yapıyor
Eğitim Bir-Sen: Resen Atamalar Bakanlıktan Kaynaklanıyor
Hasançelebi'de Altın Arayan Madencilere Tepki
Malatya Çarşı da Dükkan Kuraları Çekilişi Ertelendi
Malatya'da Çekilecek Konut Kuraların Tarihi Belli Oldu
Yeşilyurtspor da Hedef Şampiyonluk
Malatya'da Tereyağı Üreten 4 Firma İfşa Edildi
12 Dev Adam durdurulamıyor!
İYİ Parti Malatya İl Başkanlığında Görev Değişimi
Darende de ki Kazadan Faciadan Dönüldü
Malatya Çarşısı Cumhurbaşkanını Karşılamaya Hazırlanıyor
Yeşiltepe'de Uyuşturucu Ele Geçirildi
Yeşilyurt Belediye Meclisi, 23 Maddeyi Onayladı
DAİMFED Sanayi alanı için dönüşüm projesi hazırladı
Yeşilyurtspor, Yeni Malatyaspor'u Eledi: 5-0
ARAPGİR 2. MOR REYHAN HASADINA HAZIRLANIYOR
BATTALGAZİ BELEDİYESİ’NDEN FOTOĞRAF YARIŞMASI
Yeşilyurt’ta Parklar ın Onarımı Yapılıyor
Keskin: Kırtasiye Kırtasiyeciler de Satılmalı
BAŞKAN TAŞKIN’A KAPALI ÇARŞI TEŞEKKÜRÜ
