Çalık: UNESCO'ya Malatya Mutfağını Anlatıyoruz
Ekonomi, 27 Mart 2021 01:48AK Parti Merkez Karar Yürütme Kurulu Üyesi ve Malatya Milletvekili Öznur Çalık, Malatya'nın birbirinden lezzetli yemek ve tatlılarıyla gastronomi turizminden pay alması ve UNESCO "Yaratıcı Şehirler Ağı"na alınması için çalışmalar yaptıklarını söyledi.
Milletvekili Çalık beraberindeki partililerle birlikte, Malatya’da Tüm Restoranlar ve Turizmciler Derneği (TÜRES) ile Gastronomi ve Turizm Derneği’ni ziyaret etti. Tarihi dokusunun yanı sıra kayısı denilince akla ilk gelen yer olan Malatya’nın, zengin yemek kültürüyle de ön plana çıkması gerektiğini ifade eden Çalık, bu konuda her iki derneğinde yoğun çalışmalar yürütmesinin önemli olduğu kaydetti.
“Malatya’mız mutfağıyla ilgili çalışmalara katkı vermeye devam edeceğiz”
Malatya’nın daha çok bulgurdan yapılan yemekleriyle bilindiğini ve kentte özgü kiraz yaprağı köftesi, ekşili köfte, analı kızlı, içli köfte, kayısılı gerdan, kağıt kebabı, geleli kebabı, sıkma köfte, patlıcan tava gibi 350’ye yakın lezzetinin yer aldığını belirten Öznur Çalık, “Ülkemizde gastronomi şehri olarak Gaziantep, Hatay ve Afyonkarahisar var. Bizde çok lezzetli mutfağı olan Malatya’mızın gastronomi şehri olması için neler yapılması gerektiği ile ilgili fikir alışverişi yapmak üzere kamu kurum yöneticilerimiz, sivil toplum kuruluşlarımız ve sektörün paydaşlarıyla bugün bir araya geldik. Malatya mutfağımız inşallah UNESCO ‘Yaratıcı Şehirler Ağı’na dahil olmasıyla lezzetleri de tescillenmiş olacak. Gastronomi alanında Malatya’mız mutfağıyla ilgili çalışmalara katkı vermeye devam edeceğiz” diye konuştu. Tüm Restoranlar ve Turizmciler Derneği (TÜRES) Malatya Şube Başkanı Rıdvan Budak ile Malatya Gastronomi ve Turizm Derneği Başkanı Zeki Saygı da, ziyaretlerinden ve desteklerinden dolayı Milletvekili Çalık’a teşekkür etti.
.jpg)
Ekonomi, 27 Mart 2021 01:48
Yorumlar (0)
Kalan karakter : 450
Gönderilen yorumların küfür, hakaret ve suç unsuru içermemesi gerektiğini okurlarımıza önemle hatırlatırız!
Yavuz: Hastanelerde Halkla İlişkiler Uzmanları Görevlendirilmeli
Yıldız: Mücbir Sebep Süresi Uzatılmalı
Kılıç: İstanbul öz, Malatya üvey evlat mı?
Yerli Tütün Kaçak Oldu... Artık Tütün Satmak Cezalar Getiriyor
MGC'den Sağlık Müdürü Karaca'ya Ziyaret
Sadıkoğlu, Malatya’nın sorunlarını Bakanlara Anlattı
Büyükşehir'den Açıklama: Her türlü yasal imkan kullanılmıştır
MEZARLIKLARDA BAHAR VE BAYRAM TEMİZLİĞİ
'Don felaketi Malatya'ya Acının Katmerlisini Yaşattı'
Yeşilyurt Belediyesi İhtiyaç Sahipleri İçin ‘Kurban Bağış’ İstedi
Malatya Etnospor Kültür Festivali’ne katıldı
100. Yıl Parkı Çevresinde Güvenlik Denetimleri Yapılıyor
‘Nezaket Okulları’ Yıl Sonu Etkinliği Düzenledi
Büyükşehir 200 Adet Tekerlekli Sandalye Dağıttı
Meydancık Mahallesi İçme Suyuna Kavuştu
Deprem Çalıştayı Sonuç Raporu Yayınlandı
Malatya'da 15 Torbacı Tutuklandı
Eşini öldüren Koca: Her iki kurşun eşime isabet etmiş
Arguvan Türkü Festivali Hazırlıkları Başladı
Ağbaba; Malatya’da yıllardır çevre felaketi yaşanıyor
Arapgir'de 'Hayır Çarşısı' Etkinliği
BATTALGAZİ BELEDİYESİ’NDEN AİLE YILI ETKİNLİĞİ
Başkan Geçit, ‘Dost Meclisi’ Programına Katıldı
Sadıkoğlu: Yerinde dönüşüm destekleri yeniden değerlendirilsin
Başkan Taşkın Çevreyolu Esnafıyla Buluştu
Vitamin Cafe Cinayetlerinde Karar Çıktı
HINCA HINÇ DOLAN CEZAEVLERİ NEYİ ANLATIYOR?
Arguvanlılar Sinop'u Gezdi
Eskişehir'e Malatya'dan 26 Bin Kişi Gitti
Darende Günpınar Şelalesi Sezonu Açtı
Türk Mutfağı Haftası, Tanıtım Etkinliği Başladı
MALATYA BÜYÜKŞEHİR BELEDİYE MECLİSİ TOPLANDI
7. Malatya Yapı Dekorasyon Fuarı Açılıyor
Bağımlılıkla İle Mücadele İl Koordinasyon Kurulu Toplandı
Pütürge ve Doğanşehir ilçelerinde kazı yapan defineciler ile tütün bulunduran şahıslar gözaltına alındı.
AK Parti İl Başkanı Bakan Görevine Başladı
İzzetiye'de Yapılan Konut ve İşyerleri 2026'da Teslim Edilecek
Malatya'da Partilerin Son Oy Oranları:
Hüseyin Doğan Dede Vefatının 42. Yıldönümünde Anıldı
