Darende de Son Kalaycı İşinin Başında
Yaşam, 02 Ekim 2025 05:03Rezerv alan ilan edilen Darende Çarşısı’ndaki işyerini kapatmak zorunda kalan 30 yıllık kalaycı Duran Kubat, mesleğini evinin bahçesindeki atölyesinde sürdürmeye başladı.
AHMET ÇAKIR / DARENDE
Heyiketeği Mahallesi’nde yaşayan 60 yaşındaki Duran Kubat, dedesinden ve babasından öğrendiği kalaycılık mesleğini yarım asra yakındır sürdürüyor. Çarşının rezerv alan ilan edilmesi üzerine işyerini boşaltmak zorunda kalan Kubat’a konteyner çarşıda dükkân tahsis edildi. Ancak kalaycılık için uygun olmayan dükkânda sadece mutfak eşyası satışı yapılabildiği için, Kubat hizmetine evinin bahçesine kurduğu atölyede devam etmeye başladı.
KULLANILAN MALZEME DEĞİŞTİ
Kaybolmaya yüz tutmuş mesleklerden biri olan kalaycılığın babasından kendisine kaldığını belirten Duran Kubat, “Ömrüm yettiği kadar müşterilerime hizmet vermeye devam edeceğim. 2 oğluma da mesleğin inceliklerini öğretiyorum. İnşallah onlar da bu işi sürdürecekler. Atalarımızın bakır eşya kullanıyordu. Değişen dünya şartları mutfak eşyalarında da birtakım değişiklikleri beraberinde getirdi. Bakırın ara ara kalay istemesi insanlara zor geldiği için bakır yerine çelik ya da alüminyum kullanılmaya başladı. Bakır eski evlerde kaldı. Malatya merkez, Hekimhan, Kuluncak ve Sivas’ın Gürün ilçesinden bile kalaylanmak üzere bakır eşyalar gönderiliyor. İlerleyen dönemde bahçedeki atölyemi daha modern bir hale getirmeyi planlıyorum” şeklinde konuştu.
KALAYLA YENİ GİBİ OLUYOR
Bakırın ısıyı eşit şekilde dağıttığını ve yemeklere lezzet kattığını vurgulayan Kubat, kalay işlemini şöyle anlattı:
“İstanbul’dan aldığımız malzemelerle kalaylamayı nasıl yapıyoruz; zamanla kararan veya paslanan bakır kapların yüzeyini önce güzelce temizliyoruz ve zımparalıyoruz. Daha sonra erittiğimiz kalayı, fırça veya pamuk yardımıyla sıcak bakır yüzeye sürüyoruz. Bu işlemle bakır kaplar yeniden parlak, hijyenik ve kullanılabilir hale gelir.”

Yaşam, 02 Ekim 2025 05:03
Yorumlar (0)
Fırat EDAŞ, Kış Şartlarına Karşı Sahada Önlem Alıyor
Malatya da Kent Bostanları Kurulmasın İstendi
Malatya TSO ile Osmaniye TSO kardeş oda oldu
Yeşilyurt'ta Öğrencilere Ücretsiz Kurs Desteği!
Zirai Donun Kayısı ve Ekonomiye Etkileri Araştırılacak
Başkan Geçit Halk Ozanı Abuzer Aşkınses'i Ziyaret Etti
Ankara Hekimhanlılar Derneğinde Dayanışma Etkinliği
MİAD Başkanı Aktaş: Malatya İçin Seferber Olmalıyız
Bakan Yusuf Tekin, Cem Evini Ziyaret Etti
İYİ Parti Malatya İl Kongresi Yapıldı
Prof.Dr. Ramazan Özdemir'in Oğlu Evlendi
Malatya'da Tipi Sonrası 33 Kişi Kurtarıldı
Doğanşehir'de Kazalarda 2 Kişi Yaralandı
'Akçadağ da Saatlerce Elektrikler Kesilir mi?'
MİAD'dan Doğanşehir Fen Lisesi Öğrencilerine Özel Destek
Malatyaspor'da Bir Zamanlar Maradona Seferi
Darende de Belediye Ekipleri Kar Tedbiri Aldı
Doğanşehir'de TIR Devrildi, sürücüsü öldü
Sivas-Malatya Karayolu Ulaşıma Açıldı
Babacan: Malatya Bölgenin Adalet Merkezi Oluyor
BÜYÜKŞEHİR 7 BÖLGEDE İÇMESUYU HATTI İNŞA EDİYOR
Başkan Geçit, Esnafın Taleplerini Değerlendirdi
Deprem Nedenli Göçün Özet Raporu Yayınlandı
Arapgir'de 142 Sandalye Sahiplerine Teslim Edildi
ARGUVAN BELEDİYESİ SOSYAL KONUT ARSALARINI SATIŞA ÇIKARIYOR
AĞBABA; MALATYASPOR’A DESTEK İSTEDİ
Ağbaba: Malatya Huzur Evini Bin Gün Geçti Yapmadılar
Arapgir'de Yollar Asfaltlandı
MİNİK GÜREŞÇİNİN BÜYÜK BAŞARISI
ÇAMURLU MAHALLESİNİN YOLLARI ONARILDI
Bindal Mahallesinin içme suyu şebekesi yenileniyor
Malatya'da Kış Lastikleri Araçlara Takılıyor
Malatya'da Kazada 2 Kişi Öldü 3 Kişi Yaralandı
MALATYALILAR AVCILARDA BULUŞUYOR
Yaralama Olayına Karışan 2 Kişi Yakalandı
Malatya'da Silah Onarımı Yapan Şahıs Tutuklandı
'Hakem-bahis ağı' soruşturması genişliyor: Lig iptali gündeme gelebilir mi?
Barajları kuraklık mı, plansızlık mı kuruttu?
'Dijital ve Yapay Zeka Okuryazarlığı' eğitimi verildi
