Türk Mutfağı Haftası, Tanıtım Etkinliği Başladı
Kültür & Sanat, 21 Mayıs 2025 17:41Zengin bir tarihe ve kültüre sahip Türk mutfağı, 21-27 Mayıs tarihleri arasında kutlanan Türk Mutfağı Haftası kapsamında tüm dünyaya tanıtılıyor. Bu özel hafta dolayısıyla yurt içinde ve yurt dışında çeşitli etkinlikler düzenleniyor.

Vali Seddar Yavuz, Cumhurbaşkanımızın kıymetli eşi Sayın Emine Erdoğan Hanımefendi’nin himayelerinde, Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından “Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı” kitabından esinlenerek gerçekleştirilen Türk Mutfağı Haftası çerçevesinde, Mövenpick Otel’de düzenlenen tanıtım etkinliklerinin açılışına katıldı.
Açılış törenine; Vali Seddar Yavuz’un dışında, Büyükşehir Belediye Başkanı Sami Er, Vali Yardımcısı Talat Tabur, İl Jandarma Komutanı Kd. Alb. Tolunay Başer, ilçe belediye başkanları, İl Kültür ve Turizm Müdürü Yener Oba, sektör temsilcileri, kamu kurum ve kuruluşlarının temsilcileri ile ilgili diğer paydaşlar yer aldı.
Programda, ilin turizmdeki mevcut durumu ve ileriye dönük planları değerlendirildi. İlin tarihi ve kültürel zenginlikleri, doğal güzellikleri ve gastronomi alanındaki potansiyelinin etkin bir şekilde kullanılması gerektiği, kamu ve özel sektörün iş birliği içinde olması gerektiği vurgulandı.
“Malatya, Her Yönüyle Turizmde Marka Şehir Olabilir”
Programda değerlendirmelerde bulunan Vali Yavuz, “Her yıl 21-27 Mayıs tarihleri arasında ülkemizde ve dünyada çeşitli etkinliklerle kutlanan Türk Mutfağı Haftası, bu yıl dördüncü kez düzenlenmektedir. Bu hafta vesilesiyle klasik Türk yemeklerimiz aracılığıyla kültürel bir köprü kurmayı hedefliyoruz" ifadelerini kullanarak şöyle devam etti:
"Ülkemiz, sahip olduğu yedi coğrafi bölge, eşsiz iklimi, çeşitliliği olan tarımsal ürünleri ve zengin kültürel mirasıyla mutfağımıza büyük bir katkıda bulunmaktadır. Özellikle dijitalleşmenin hızlandığı ve küresel yemek alışkanlıklarının yaygınlaştığı bir dönem yaşarken, yerel lezzetlerin öne çıkarılması son derece önemlidir.
Selçuklu’dan Osmanlı’ya ve daha önceki dönemlere uzanan tarih boyunca şekillenen, birçok kültürün senteziyle oluşan zengin bir mutfak yapımız var. Yerli ve yabancı misafirler, bir şehre geldiklerinde o kente özgü lezzetleri tatmak istiyor; bu da mutfağın kültürel tanıtımda üstlendiği rolü daha belirgin kılıyor.
Bu bakış açısıyla, tarih, kültür ve medeniyet şehri Malatya'nın zengin mutfağının tanıtımı hepimiz için büyük anlam taşımaktadır. Hepinizin bildiği gibi, 6 Şubat depremlerinin izlerini yok etmek amacıyla Sayın Cumhurbaşkanımızın öncülüğünde, bakanlarımızın, milletvekillerimizin ve özellikle değerli Büyükşehir Belediye Başkanımızın koordinasyonuyla ilimizde güçlü bir yeniden yapılandırma süreci yürütüyoruz. İnşallah bu çabaların sonunda, depremin izlerini tamamen sileceğiz.
Öte yandan, artık turizm, kültür, sanat, eğitim ve sağlık gibi toplum refahını doğrudan etkileyen alanlara daha fazla odaklanmamız gerekiyor. Malatya’da yeni bir turizm vizyonu oluşturmayı arzuluyoruz.
Bu vizyon kapsamında sadece Malatya’yı değil, Elazığ ve çevre illeri kapsayan bir turizm destinasyonu oluşturmak için tur operatörleri ile görüşmeler yapıyoruz. Büyükşehir Belediye Başkanımızla bu konuları sık sık değerlendiriyoruz. Amacımız, Malatya’yı yerli ve yabancı turistlerin cazip bir noktasına dönüştürmektir.
Elbette bu turistlere ne sunacağımız büyük önem taşıyor. Klasik tatlar mı sunacağız yoksa Malatya’ya özgü, yenilikçi lezzetlerle mi fark yaratacağız? Özellikle yeme-içme sektöründe özgün tasarımı ve kaliteli hizmetiyle öne çıkan nitelikli işletmelerin sayısının artmasını çok değerli buluyoruz.
Yatak kapasitemiz, mevcut otellerimiz, özellikle 5 yıldızlı otellerimiz başta olmak üzere turizme uygundur. Ancak bu kapasitenin artırılması kadar, gastronomi alanında da sağlam yatırımlar yapılmalıdır. Bu durum, önümüzdeki dönemde gündemimizin başında yer alacaktır.
Bu vesileyle, bu güzel etkinliğin düzenlenmesinde emeği geçen Büyükşehir Belediye Başkanımıza, ilçe belediye başkanlarımıza, kamu kurum ve kuruluşlarına, ev sahipliği yapan değerli otel yöneticilerine ve birbirinden lezzetli yemekleri hazırlayan değerli şefimiz Halil Sarıal kardeşimize içtenlikle teşekkür ediyorum.
İnşallah hep birlikte daha güzel, daha güçlü bir Malatya’da buluşacağız. Bu inanca yürekten inanıyorum. Türk Mutfağı Haftası’nı bir kez daha kutluyorum.”
Etkinlikler Hafta Boyunca Devam Edecek
Türk Mutfağı Haftası kapsamında, hafta boyunca il genelinde çeşitli gastronomi tanıtımları, tadım etkinlikleri ve kültürel programlar düzenlenmeyi sürdürecek.
Kültür & Sanat, 21 Mayıs 2025 17:41
Yorumlar (0)

Malatyalı Milletvekili Emir Sahneden Düştü

Büyükşehir Belediyesi Muharrem İftarı Verdi

Yeşilyurt'ta ‘Anne-Çocuk Okuma Grupları’ Projesi

Büyükşehir Belediyesi Kapalı Sulama Tesisi Yapıyor

Yeşilyurt Belediyesi İmar değişikliklerini Kabul Etti

Akçadağ'a 25 Yataklı Hastane Yapılıyor

Yeni Malatyaspor 'Geçmiş' Dönemleri Yargıya Taşıyacak

Koçyiğit: 200 Milyon Kaynağın Olmadığını Fark Ettik

Bayraktar: Malatya'nın Elektrik Şebekesini Yenileyeceğiz

Baraj, gölet ve sulama tesislerinde suya girilmesi yasaklandı

Çilesiz Semt Pazarına Kütüphane Kurulacak

MASKİ: İçme suyuyla Tarla ve Bahçe Sulanamaz

Gevrek: FIFA dosyalarını çözülecek noktaya getirdik

Başkan Karadağ, Adil Gevrek ile Görüşmesini Anlattı

Bakan Bayraktar Malatya'da İncelemelerde Bulundu

Malatya Şah İsmail Uçar'ı Kaybetti

Battalgazi'de Trambüs Kazası 4 Yaralı

Babacan: Tüm Hak Sahipleri Kuralara Dahil Edilecek

TOBB, Malatya'da 400 Milyona Okul Yaptırıyor

İnönü Üniversitesinin İlk Mezunları Buluştu

Gazeteci Kamuran Sezer'in Amcası Vefat Etti

MESVAK’ta Yeni Yönetim Kurulu Belli Oldu

Spor Akademisi Yaz Spor Okulları Açıldı

AĞBABA; ÜRETİCİNİN KASIMA KADAR DAYANACAK GÜCÜ YOK

Yeşilyurt’ta Geçici Elektrik Abonelik Başvuruları Başladı

Vali Yavuz : Malatya'nın Huzuru İçin Fedakarlık Ederiz

Malatya ve Çevresinde Kuvvetli Fırtına Bekleniyor

GAZETECİLİK M4D PROJESİ II. DÖNEM SONA ERDİ

Malatya Hayvan Pazarı Geçici Süreyle Kapatıldı

Flaş Haber TV'yi Malatyalı Kadın Aldı

Yeşilyurt Belediyesi Muharrem Ay'ı İftarı Verdi

TGC 2025 Sedat Simavi Ödülleri'ne başvurular başladı

Doğubeyleri Taraftarlar Derneği Kuruluyor

ŞKÖ'nün Yeri Kurtarıldı, Arazisini de Geri Verin

Malatya'da 8 Torbacı Daha Tutuklandı

Yeşilyurtlu Kadınlar Harput'u Gezdi

BATTALGAZİ’DE ‘YERİNDE DÖNÜŞÜM’E 755 BAŞVURU

Malatya Iğdır Kayısısını Beğendi

ARAPGİR'DE UMKE TATBİKATI GERÇEKLEŞTİRİLDİ
