Kuşburnu içmenin tam zamanı!
Sağlık, 14 Kasım 2024 01:36Darende tezgahlarında yerini alan kuşburnu, içmenin tam zamanı. Girip ve soğuk algınlığının arttığı bu günlerden Darendeli kuşburnu içerek sağlığına kavuşmaya çalışıyor.
AHMET ÇAKIR/DARENDE
Limondan 60 kat daha fazla C vitamini içeren kuşburnu, içmenin zamanı geldi. Havaların soğumasıyla grip, öksürük, soğuk algınlığı artınca vatandaş aktarların yolunu tutuyor. Darende’de kuşburnunun bu yıl kilosu 80 liradan başlıyor.
BAZI AİLELERİN GEÇİM KAYNAĞI
Yöresel ürünler satan Bayram Bağcı, “Darende’de dağlarda, yol kenarlarında kendiliğinden yetişen yöre halkı tarafından ‘it burnu’, ‘it gülü’ denilen kuşburnu kırmızı ve turuncu arası renkte olup yöre halkının kışlık çay ihtiyacını karşılıyor. Bazı ailelerin geçim kaynağı olan kuşburnu, toplanıyor. Bölge halkı topladığı kuşburnunu bize getiriyor. Bu yıl diğer yıllara göre kuşburnu daha az. Darendelilerin kışın içecekleri arasında kuşburnu vazgeçilmez. Özellikle köy evlerinde halkımız sobasının üstünde yapıyor, doğal doğal içiyor” ifadelerini kullandı.
BAĞIŞIKLIK İÇİN KUŞBURNU ŞART!
Kuşburnunun toplamasının zor olduğunu belirten Bayram Bağcı, “Kuşburnumuz bu yıl 80 ile 100 lira arası satılıyor, Darende’de. Dışarıda 150-200’e kadar satabiliyorlar. Ürünlerimiz doğal; yüzde yüz organiktir. Herhangi bir tarım ilacı kullanılmadan üretiliyor. Doğadaki en güzel ilaçlardan biri. Kaynatıp çay olarak içeriz. Marmelattı ve reçeli yapılır. Çalı ve dikenli olduğu için toplaması biraz zor. Toplanan kuşburunları kurutulunca kavanozlara konularak saklanır. Kuşburnu; Kansızlığa iyi gelir, cildi güzelleştirir, kan basıncını dengeler, bağışıklığı güçlendirir, öksürük ve boğaz ağrısı gibi soğuk algınlığına iyi gelir, kötü kolesterolü düşürür, eklem ağrılarını azaltır” şeklinde konuştu.
Haber:Darende Postası
Sağlık, 14 Kasım 2024 01:36
Yorumlar (0)
Yeşilyurtspor, Silifke Belediyespor'u Devirdi:1-0
Akçadağ'da 15 Milyon Dolarlık Mermer İhraç Ediliyor
Yeni Malatyaspor 2. Lige Havlu Attı
Dr. Bülent Topaloğlu'nun Oğlu Vefat Etti
Dijital ve Yapay Zekâ Okuryazarlığı Eğitimi İlgi Gördü
Babacan: Ortak Metin İçin Çalışmalar Sona Yaklaştı
Av. Deniz Çakır CHP, YDK Sekreteri Oldu
Veli Ağbaba TBMM’nin En Çalışkan Milletvekili Seçildi
'Malatya'da Raylı Sistem Projesine Onay Çıktı'
Yeşilyurt Belediyesi 2. Beton Santralini Açtı
50 Yıl Sonra Malatya’ya Çimento Fabrikası Kuruluyor...
ARAPGİR'DE YIL SONU SERGİSİ AÇILDI
Başkan Er, İtfaiye Teşkilatını Ziyaret Etti
Yeşilyurt Belediyesi Yaşlı Bakım Merkezi Yapıyor
Öğrenciler Belediye Meclisi Toplantısını İzledi
TOKİ’den Sosyal Konut Aldılar, Bin Pişman Oldular
Battalgazi İlçesinde Sera da 40 Ton Salatalık Üretti
Basın Kartları Komisyonu Toplandı
Büyükşehir Belediye Binası Depremde Hasar Almış
Çağdaş Hukukçular Derneği Başkanlığına Tursun Seçildi
Aile Mentorları Tarih Yolculuğunda Buluştu
Aile Mentorları Tarih Yolculuğunda Buluştu
Vali Yavuz’un 3 Aralık Dünya Engelliler Günü Mesajı
Küba'da sivrisinek ısırıklarından 33 kişi öldü
Kurum: Kahramanmaraş yeniden ayağa kalkıyor
Ölmeztoprak: Malatya'nın Sorunlarının Takipçisiyiz
Ağbaba: İşyerleri Teslim Edilmeden Mücbir Sebep Bitirilemez
Başkan Sami Er: Bizim Gizli Ajandamız Yok
'Deprem komşuluk ilişkilerini zedeledi'
Öğrencilere Satranç Turnuvası düzenlendi
MİLLETVEKİLİ ÖLMEZTOPRAK KADEM’İ ZİYARET ETTİ
Derya Şafak: Mescid-i Aksa ümmetin evidir
Yeşilyurt'ta 'Önem' Projesine Coşkulu Şenlik Desteği
Maldia Derneği Hastaneye Tekerlekli Sandalye Bağışladı
Av.Deniz Çakır CHP Yüksek Disiplin Kuruluna Seçildi
CHP Parti Meclisine 3 Malatyalı Yüksek Oyla Seçildi
BATTALGAZİ BELEDİYESİ HİZMETLERİNİ TANITIYOR
Doğanşehir'de Domuz Avı Başladı
TÜRK DÜNYASI 1. SU ÇALIŞTAYI AFYON'DA YAPILDI
