Fastfood Karşısında Kuşaklar Arası Dayanışma

Eğitim, 03 Ocak 2024 07:16

Malatya Turgut Özal Üniversitesi bünyesindeki 60+ Tazelenme Üniversitesi kuşakları bir araya getirdi. 60+Tazelenme Üniversitesi Kurucusu Prof. Dr. İsmail Tufan’ın katılımıyla farklı kuşaklar "Lezzetli Miraslar: Fastfood Karşısında Kuşaklar Arası Dayanışma" konulu etkinlikte buluştu.

Fastfood Karşısında Kuşaklar Arası Dayanışma

Programa Rektör Yardımcısı Prof. Dr. İlhan Erdem, Akdeniz Üniversitesi Gerontoloji Bölüm Başkanı ve 60+ Tazelenme üniversiteleri kurucusu Prof. Dr. İsmail Tufan, Genel Sekreter Doç. Dr. Ahmet Selim Özkan, Tıp Fakültesi Dekanı Alaadin Polat, Sağlık Bilimleri Fakültesi Dekanı Şahin Direkel, 60+ Tazelenme Üniversitesi proje yürütücüsü Dr. Öğr. Üyesi Neşe Karakaş,  Kale Meslek Yüksekokulu Müdürü Dr. Öğr. Üyesi Arif Yıldız, Gerontoloji Bölümü hocaları,  akademisyenler, öğrenciler ve davetliler katıldı.
Etkinlikte konuşan rektör yardımcısı Prof. Dr. İlhan Erdem : Katılımcılara ve konuklara hoş geldiniz diyerek konuşmasına başladı.  Erdem, “Tazelenme üniversitesi olarak sizler ile bir etkinlik yapmayı düşündük ve Kale Meslek Yüksekokulumuz aşçılık programı ile sizleri buluşturduk. Sizlerin deneyimleri ile onların birikimlerini bir araya getirerek güzel bir ürün ortaya koymaya çalıştık. Tazelenme üniversitesi 2 yıldır süren eğitim sürecini devam ettiriyor. Deprem bazı sıkıntılar ortaya çıkarmış olsa da bu etkinlikleri devam ettireceğimizi sürdürülebilir hale getireceğimizi söylüyoruz. Umarım depremin etkileri ortadan kalktıktan sonra yine önceki gibi derslere devam edeceğiz. Tabiki burada sizin motivasyonunuz, sizin enerjiniz bizlere de yansıyor. Bu da bizlere moral veriyor ve bu etkinliklerin devam etmesini sağlıyor. İsmail hocam bu etkinliklerin oluşmasında Türkiye çapında çok önemli katkıları olan bir hocamız. Kendilerini Malatyamızda misafir etmekten onur duyduk. İnşallah bundan sonra da başka etkinliklerimizde İsmail Tufan hocamızı misafir ederiz.” diye konuştu.
Sonrasında 60+Tazelenme Üniversitesi Kurucusu Prof. Dr. İsmail Tufan söz alarak misafirler ve katılımcılara hoş geldiniz diyerek şöyle konuştu: “ Öncelikle Malatya Turgut Özal Üniversitesinin daveti için teşekkür ediyorum. Buraya gelmeden önce rektör hocamız bizi makamında kabul etti ve 60+Tazelenme Üniversitesinin kampüs içindeki yapılanması üzerine detaylı bir görüşme yaptık. Neşe hocamın ve diğer gönüllü hocalarımızın yanı sıra Gerontoloji Bölümümüzün kıymetli öğretim üyeleri onların destekleri ve yerel yönetimlerin bu projeye gösterecekleri ilgi ile inanıyorum ki 60+Tazelenme Üniversitesi, Malatya Turgut Özal Üniversitesinin çok önemli bir sosyal sorumluluk projesi olacaktır. Sizler bugün sahip olduğumuz refahın en önemli yol göstericilerisiniz. Dolayısı ile devlet ve millet olarak, özellikle 60 yaş üstü her bireyin bu eğitimden yararlanmasının çok önemli olduğunu düşünüyor ve bu eğitim modelinin gelecekte Malatya Turgut Özal Üniversitesinde çok daha gelişeceğine ve birçok yeni öğrencinin, sizlerin sınıf arkadaşlarının, bu projenin bir parçası olacağına inanıyorum. Bu vesile ile Türkiye’nin 8 değişik şehrinde sizler gibi bu kampüslerde eğitim gören öğrenci arkadaşlarınızın ve koordinatör hocalarının selamını getirdim, lütfen kabul ediniz. Ve inanıyorum ki buradan aldığınız eğitim ile hem toplum yararına hem de arkadan gelen kuşaklar sizlerin engin bilgi ve deneyimlerinizden çok fayda göreceklerdir. Bu vesileyle bugün bu toplantıyı organize eden başta rektör hocamız ve kıymetli yöneticilere, Neşe hocam ve ekibine, Gerontoloji bölümünün kıymetli öğretim üyelerine çok teşekkür ediyorum. Umarım yakın bir zamanda bizlerde sizleri Akdeniz Üniversitesi kampüsünde misafir etme olanağı olur. Hepinize saygılar sunuyor, tekrar davetiniz için teşekkür ediyorum” dedi.
Konuşmalardan sonra 60+Tazelenme Üniversitesi öğrencileri ile üniversitemizin lisans bölümlerinde okuyan öğrenciler birlikte yöresel lezzetler ile ilgili bilgi alışverişinde bulundu ve mutfakta beraber yemek hazırladı. Sağlıklı yaşlanma ve kuşaklar arası dayanışma teması üzerine kurulu olan, bölgenin zengin yemek kültürünü genç nesillere aktarmak ve onların bu lezzetlere günlük hayatlarında daha fazla yer vermelerini teşvik etmesi planlanan etkinlikte katılımcılar birbirinden farklı Malatya yemeklerini tadarak, yemeklerin yapılış süreçlerini de öğrenme fırsatı buldu. Fast-food kültürüne karşı Malatya mutfağının geleneksel lezzetlerinin önemi ve değeri vurgulandı.
Etkinlik, Malatya'nın yöresel tatlarının korunması ve aktarılması konusunda farkındalık yaratırken, aynı zamanda toplumun farklı kuşakları arasında bir köprü görevi görmesiyle ön plana çıktı. Etkinlik sadece geleneksel yemekleri yaşatmakla kalmayıp, aynı zamanda sosyal uyumu ve kuşaklar arası anlayışı da pekiştirdi. Hoş sohbetler eşliğinde deneyimler ve tecrübeler paylaşıldı. Beraberce pişirilen yemekler misafirler ve katılımcılara ikram edildi. Etkinlik toplu fotoğraf çekimiyle son buldu.


Eğitim, 03 Ocak 2024 07:16

Yorumlar (0)

Kalan karakter : 450
Gönderilen yorumların küfür, hakaret ve suç unsuru içermemesi gerektiğini okurlarımıza önemle hatırlatırız!
Arguvan Türkü Festivali Hazırlıkları Başladı

Arguvan Türkü Festivali Hazırlıkları Başladı

Ağbaba; Malatya’da yıllardır çevre felaketi yaşanıyor

Ağbaba; Malatya’da yıllardır çevre felaketi yaşanıyor

Arapgir'de 'Hayır Çarşısı' Etkinliği

Arapgir'de 'Hayır Çarşısı' Etkinliği

BATTALGAZİ BELEDİYESİ’NDEN AİLE YILI  ETKİNLİĞİ

BATTALGAZİ BELEDİYESİ’NDEN AİLE YILI ETKİNLİĞİ

Başkan Geçit, ‘Dost Meclisi’ Programına Katıldı

Başkan Geçit, ‘Dost Meclisi’ Programına Katıldı

Sadıkoğlu: Yerinde dönüşüm destekleri yeniden değerlendirilsin

Sadıkoğlu: Yerinde dönüşüm destekleri yeniden değerlendirilsin

Başkan Taşkın Çevreyolu Esnafıyla Buluştu

Başkan Taşkın Çevreyolu Esnafıyla Buluştu

Vitamin Cafe Cinayetlerinde Karar Çıktı

Vitamin Cafe Cinayetlerinde Karar Çıktı

HINCA HINÇ DOLAN CEZAEVLERİ NEYİ ANLATIYOR?

HINCA HINÇ DOLAN CEZAEVLERİ NEYİ ANLATIYOR?

Arguvanlılar Sinop'u Gezdi

Arguvanlılar Sinop'u Gezdi

Eskişehir'e Malatya'dan 26 Bin Kişi Gitti

Eskişehir'e Malatya'dan 26 Bin Kişi Gitti

Darende Günpınar Şelalesi Sezonu Açtı

Darende Günpınar Şelalesi Sezonu Açtı

Türk Mutfağı Haftası, Tanıtım Etkinliği Başladı

Türk Mutfağı Haftası, Tanıtım Etkinliği Başladı

MALATYA BÜYÜKŞEHİR BELEDİYE MECLİSİ TOPLANDI

MALATYA BÜYÜKŞEHİR BELEDİYE MECLİSİ TOPLANDI

7. Malatya Yapı Dekorasyon Fuarı Açılıyor

7. Malatya Yapı Dekorasyon Fuarı Açılıyor

Bağımlılıkla İle Mücadele İl Koordinasyon Kurulu Toplandı

Bağımlılıkla İle Mücadele İl Koordinasyon Kurulu Toplandı

Pütürge ve Doğanşehir ilçelerinde kazı yapan defineciler ile tütün bulunduran şahıslar gözaltına alındı.

Pütürge ve Doğanşehir ilçelerinde kazı yapan defineciler ile tütün bulunduran şahıslar gözaltına alındı.

AK Parti İl Başkanı Bakan Görevine Başladı

AK Parti İl Başkanı Bakan Görevine Başladı

İzzetiye'de Yapılan Konut ve İşyerleri 2026'da Teslim Edilecek

İzzetiye'de Yapılan Konut ve İşyerleri 2026'da Teslim Edilecek

Malatya'da Partilerin Son Oy Oranları:

Malatya'da Partilerin Son Oy Oranları:

Hüseyin Doğan Dede Vefatının 42. Yıldönümünde Anıldı

Hüseyin Doğan Dede Vefatının 42. Yıldönümünde Anıldı

İzmir Veli Ağbaba'yı Dinliyor

İzmir Veli Ağbaba'yı Dinliyor

Bakan Yardımcısı Ahmet Aydın Öğrencilerle Buluştu

Bakan Yardımcısı Ahmet Aydın Öğrencilerle Buluştu

Malatyalı Öğrenci Ödül Kazandı

Malatyalı Öğrenci Ödül Kazandı

Malatya Turgut Özal Üniversitesi 7 Yaşında

Malatya Turgut Özal Üniversitesi 7 Yaşında

19 Mayıs Malatya'da Coşku İle Kutlanıyor

19 Mayıs Malatya'da Coşku İle Kutlanıyor

Malatya'da Sulama Yatırımları DSİ'de Ele Alındı

Malatya'da Sulama Yatırımları DSİ'de Ele Alındı

1.Yeşilyurt Gençlik ve Spor Festivali Renkli Anlara Sahne Oldu!

1.Yeşilyurt Gençlik ve Spor Festivali Renkli Anlara Sahne Oldu!

CHP 19 Mayıs'ı Kutladı

CHP 19 Mayıs'ı Kutladı

BATTALGAZİ DE GENÇLERE SINAV MOTİVASYONU

BATTALGAZİ DE GENÇLERE SINAV MOTİVASYONU

7 Yaşına Giren Turgut Özal Üniversitesinde Emeğimiz Vardır

7 Yaşına Giren Turgut Özal Üniversitesinde Emeğimiz Vardır

Malatya'da Pinhani Gençleri Coşturdu

Malatya'da Pinhani Gençleri Coşturdu

BELEDİYESPOR FUTSAL TAKIMI AVRUPA YOLUNDA

BELEDİYESPOR FUTSAL TAKIMI AVRUPA YOLUNDA

Kapadokya’da Bisiklet Festivali heyecanı

Kapadokya’da Bisiklet Festivali heyecanı

Başkan Er: Geleceğin Malatya'sını Kuruyoruz

Başkan Er: Geleceğin Malatya'sını Kuruyoruz

Yavuz: Beton Mikseri ve Kamyonlara Verilen Ceza Miktarını Açıkladı

Yavuz: Beton Mikseri ve Kamyonlara Verilen Ceza Miktarını Açıkladı

SELÇUKLU MAHALLESİ’NE TAZİYE EVİ YAPILACAK

SELÇUKLU MAHALLESİ’NE TAZİYE EVİ YAPILACAK

Geçit: Hayatımın Merkezinde Çalışmak Var

Geçit: Hayatımın Merkezinde Çalışmak Var

Niloya, 'Yürüyen Çalı' ile Kağıt İsrafına Dikkat Çekiyor

Niloya, 'Yürüyen Çalı' ile Kağıt İsrafına Dikkat Çekiyor

Engelli Bireylere Yönelik Resim Kursu

Engelli Bireylere Yönelik Resim Kursu